24 Mar
25 Feb

Demeter al 33° Convegno di Agricoltura Biodinamica

Dal 6 all’11 giugno 2015 si è tenuta l’Assemblea della Demeter International tenutasi alla Sekem (Egitto) alla quale per l’Italia ha partecipato Lapo Cianferoni e durante la quale è stato rieletto Consigliere della Demeter Internazionale.

Il Convegno dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica si è tenuto con la collaborazione dell’Università Bocconi, col patrocinio del FAI-Fondo Ambiente Italiano e della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli e con la partecipazione di Slow Food e di Demeter Italia.

Sono intervenuti 800 iscritti a seguire i lavori che hanno percorso in sessione plenaria 4 grandi temi nel segno delle alleanze trasversali tra soggetti del mondo del biologico, dell’ambientalismo, della medicina più avanzata, della ricerca scientifica e della cultura:

  • Alleanze per un’economia nuova
  • Alleanze per l’Ambiente e la promozione del territorio
  • Alleanze per l’Alimentazione e la Salute
  • Alleanze per l’Acqua, il Suolo e contro i Veleni

Vi sono state inoltre 6 sessioni di approfondimento e dibattito su temi specifici:

  • Agricoltura biodinamica
  • Alimentazione e Salute
  • Sementi
  • Inquinamento e risanamento Terra
  • Pedagogia e Agricoltura
  • Le api

La terza giornata del convegno si è tenuta al Teatro Parenti con Carlo Triarico (Ass. Agricoltura Biodinamica), Carlo Petrini (Slow Food), Stefano Gasperi (Società Antroposofica), Stefano Masini (Coldiretti) e Marco Accornero (Unione Artigiani Provincia di Milano) dove hanno esposto i loro prodotti agricoltori Demeter, in conversione e associazioni del mondo biodinamico e antroposofico.

Un successo pieno che ha visto una massiccia presenza sui mezzi di informazione e che ha lanciato nuove iniziative per lo sviluppo della battaglia per una agricoltura vera e sana che sia presente in forze anche in EXPO.

Potete trovare i video integrali del convegno qui:

Gli articoli di stampa, su internet, e tv possono essere visionati tutti qui.

Qui di sotto la foto del presidente Antonello Russo con Carlo Petrini.

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04 Feb
11 Nov

Biolife 2014

Siamo stati presenti alla fiera Biolife che tenutasi a Bolzano dal 7 al 9 novembre 2014 presso lo stand B10/30 con le aziende:

Hanno esposto i loro prodotti:

 

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20 Set

Un vino Demeter al 9°posto nella lista B.I.W.A. 2014

Quest’anno al 9° posto nella lista dei 50 migliori vini d’Italia stilata dal Best Italia Wine Awards per il 2014 si è piazzata la bottiglia Costa Toscana IGT Cabernet Franc dell’azienda Due Mani di Elena Celli.

Una grande soddisfazione per l’azienda toscana che vede confermato il suo percorso evolutivo biodinamico delle sue vigne che hanno visto sin dall’impianto la costante applicazione della biodinamica e in cantina l’assistenza dei Luigi D’Attoma.

La soddisfazione è notevole tenuto conto della stragrande maggioranza di vini convenzionali tra i 50 vini selezionati.

Qui di seguito l’immagine tratta dal Corriere Della Sera del 19 settembre 2014.
Cliccare per vederla più grande.

Classifica 50 migliori vini 2014

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02 Set

Demeter Italia al SANA 2014

Anche quest’anno Demeter Italia sarà presente dal 6 al 9 Settembre 2014 alla fiera SANA con un consigliere e tre aziende licenziatarie.

Fattoria Scaldasole farà assaggiare come da tradizione i propri yoghurt mentre i prodotti confezionati dal Consorzio Natura & Alimenta saranno presenti per tutti coloro che volessero saperne di più.

Ma la novità di quest’anno è rappresentata dall’Hotel Theiner’s Garten di Gargazzone primo Hotel Consigliato da Demeter Italia con la nuova iniziativa per valorizzare bio hotels che utilizzino per i propri clienti prodotti Demeter.

Arrivederci a Bologna al Padiglione 31 Stand A11-B12.

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03 Giu

Alex Podolinsky a Valgiano

I tecnici ntervenuti sono stati: Cianferoni, Legittimo, Serventi, Lorenzetti, Forte, Zulli, Astrini, Giulianini (CCPB), Brigliadori (CCPB).

I soci Demeter inetrevenuti sono stati: Ferrua dell’azienda Fabbrica di S. Martino, Tenuta di Valgiano, S. Cristoforo con Franco Pedrini, il presidente Assbd Carlo Triarico. È stata presente Bridgette Olsen.

Il corso, sommariamente ha riportato le indagini che il tecnico deve fare nel corso delle ispezioni per dare un rilievo all’evoluzione qualitativa dei suoli delle aziende biodinamiche.

Podolinsky ha insisitito sulla importanza del suolo, e sulla prova della vanga come pratica per riconoscere la fertilità di un suolo nonché il miglioramento che la buona pratica bodinamica apporta.

Qui di seguito i video delle due giornate:

31 Maggio 2014

 

1 Giugno 2014

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22 Mar
10 Feb
15 Nov

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