08 Dic

36° Convegno Internazionale di Agricoltura Biodinamica – 3

Il terzo webinar del 36° Convegno internazionale di agricoltura biodinamica promosso dall’Associazione per l’agricoltura biodinamica in collaborazione con l’Istituto di Formazione APAB e l’Associazione Demeter Italia si terrà solo on line giovedì 10 dicembre 2020 a partire dalle ore 15:00 su www.convegnobiodinamica.it, su www.biodinamica.org, su www.agricolturabio.info e sulla pagina facebook dell’Associazione biodinamica www.facebook.com/associazioneagricolturabiodinamica/.

I lavori riguarderanno la sessione dal titolo “Per una agricoltura di salute”, sessione introdotta e moderata da Emanuela Portalupi, Medico specialista in oncologia e medicina antroposofica.

La sessione si aprirà con l’intervento “La ricerca epidemiologica su biologico, biodiversità e prevenzione del cancro” di Franco Berrino, medico epidemiologo dell’Associazione La Grande Via. Seguiranno gli interventi di: Giuseppe Miserotti, Presidente ISDE Associazione Medici per l’Ambiente Emilia Romagna, già Presidente Ordine dei medici chirurghi e odontoiatri di Piacenza che parlerà di “Pesticidi e loro ricaduta sulla salute”; Maurizio Grandi, Medico oncologo immunoematologo, Direttore La Torre, Torino che relazionerà su “Terra e cibo. Risorse inestimabili in un percorso di salute”; Enrico Zagnoli, Tecnologo alimentare Azienda Agricola ZAD Agrodynamics con un intervento dal titolo “Rafforzamento delle difese immunitarie aspecifiche con propoli Demeter”. Chiuderà la sessione l’intervento “L’uomo tra natura e spirito: verso una salutogenesi globale” a cura di Stefano GasperiMedico chirurgo, Segretario generale della Società Antroposofica in Italia.

Le conclusioni dei lavori sono affidate a Carlo Triarico, Roberto ZanoniPresidente Assobio eMaria Grazia MammucciniPresidente Federbio.

Le sessioni parallele di approfondimento tecnico saranno riprogrammate quanto prima in forma di webinar, per essere aggiornati consultare i siti www.biodinamica.org www.agricolturabio.info .

SOLO IN VIDEO CONFERENZA SU:

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28 Nov

36° Convegno Internazionale di Agricoltura Biodinamica – 2

Lunedì 30 novembre a partire dalle ore 15:00 sarà trasmesso dalla splendida cornice dell’Anfiteatro Campano di Capua il secondo webinar del 36° Convegno internazionale di agricoltura biodinamica
“Un’agricoltura di salute. Ricerca, innovazione e formazione per il futuro della Terra”.
Il convegno, che ha visto il primo incontro lo scorso 12 novembre, è promosso dall’Associazione per l’agricoltura biodinamica in collaborazione con l’Istituto di Formazione APAB e l’Associazione Demeter Italia e si terrà esclusivamente in diretta streaming su www.convegnobiodinamica.it, su www.agricolturabio.info e sulla pagina facebook dell’Associazione biodinamica www.facebook.com/associazioneagricolturabiodinamica/.

I lavori di lunedì 30 riguarderanno la sessione dedicata alle “Nuove ricerche e applicazioni in agricoltura biologica e biodinamica”, sessione introdotta e moderata da Enrico Amico, Presidente dell’Associazione Demeter Italia.

Inizierà Raffaella Pergamo, ricercatrice CREA Politiche e Bioeconomia con un intervento dal titolo “Linee di politica per la biodinamica derivanti dalla strategia europea Farm to Fork”, a cui seguirà Francesco Sottile, Professore Associato Università degli Studi di Palermo, Dipartimento Architettura e membro del Comitato esecutivo di Slow Food Italia con l’intervento “Il deserto può cambiare volto, la biodiversità resiste.

Prenderanno poi la parola:
Gaio Cesare Pacini, Professore Associato Università degli Studi di Firenze, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali che parlerà di “Gestione sostenibile della fertilità in sistemi biologici e biodinamici: il progetto DIFFER”;
Giuseppe Celano, Professore Associato Università degli Studi di Salerno, Corso di Laurea in Agraria – DIFARMA con un intervento sul “Progetto di ricerca Mipaaf: Modelli Circolari”;
Giovanni Dinelli, Professore ordinario Università di Bologna Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari che parlerà di “Preparati ad alta diluizione e trattamenti naturali: nuove prospettive per l’agricoltura biodinamica”;
Ginevra Virginia Lombardi, Professore Associato Università degli Studi di Firenze, Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa che interverrà su “Agricoltura biodinamica e sostenibilità del sistema agroalimentare in Italia. Dal Bioreport 2018 ai progetti ministeriali” e Gianluigi Cesari, Ricercatore dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica che illustrerà “L’esperienza degli “olivicoltori resilienti” nell’area infetta da Xylella fastidiosa: la convivenza con il batterio a sei anni dall’inizio dell’emergenza”.
Concluderà i lavori Caterina Batello, già Team Leader Plant Production and Protection, Food and Agriculture Organization (FAO) con un intervento intitolato “L’agricoltura italiana verso un nuovo modello al crocevia fra salute, ambiente e giustizia”.

Il terzo e ultimo incontro del Convegno di biodinamica dal titolo Per una agricoltura di salute è previsto per giovedì 10 dicembre a partire dalle ore 15:00.
Il Convegno ha avuto i patrocini di: Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Comune di Firenze, Regione Toscana, DISEI – Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa dell’Università degli Studi di Firenze, Fai – Fondo Ambiente Italiano, Conaf – Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali.

La frequenza al Convegno consente di ricevere crediti formativi per gli agronomi e i forestali iscritti al CONAF.
Vedi qui il programma

A questo link (clicca qui) è possibile vedere il primo webinar del Convegno che si è tenuto a Firenze nel Salone dei 500 lo scorso 12 Novembre.

SEGUICI SOLO IN VIDEO CONFERENZA SU: www.convegnobiodinamica.it ; www.agricolturabio.info ; www.facebook.com/associazioneagricolturabiodinamica/

PER IL VIDEO DELLA PRIMA SESSIONE CLICCA QUI

PER IL VIDEO DI QUESTA SECONDA SESSIONE CLICCA QUI

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10 Nov

36° Convegno Internazionale di Agricoltura Biodinamica -1

Un’agricoltura di salute.
Ricerca, innovazione e formazione per il futuro della terra

Firenze, giovedì 12 novembre
Palazzo della Signoria, Salone dei 500
Solo diretta streaming

In collaborazione con

APAB Istituto di Formazione
Demeter Italia

Con il patrocinio di

Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare • Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali • Comune di Firenze • Regione Toscana • Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa dell’Università degli Studi di Firenze • Fondo Ambiente Italiano • Conaf

Media partner

Terra e vita • Agricolturabio.info • Terra Nuova

L’iniziativa è “Plastic Free” e sarà realizzata senza alcun utilizzo di plastica monouso

Scopo del convegno è quello di porre l’attenzione sul valore del lavoro degli agricoltori biodinamici per la salute umana e dell’ambiente. Serve a sostenere la collaborazione tra contadini e ricercatori impegnati per il futuro della Terra e supportare gli agricoltori nel miglioramento delle proprie tecniche. Per questo saranno presentati metodi innovativi e soluzioni inedite, insieme a grandi riflessioni spirituali ed esempi contadini che vanno dritti al cuore. La biodinamica rappresenta una possibilità concreta per fondare l’agricoltura ecologica su solide basi di pensiero. Non basta coltivare sano, la bioagricoltura deve compiere un’evoluzione radicale, che porti idee libere, relazioni giuste, economie solidali. Decine di relatori tra i più qualificati disegneranno e testimonieranno insieme un nuovo modello agricolo, ma anche un nuovo modello di sviluppo, più sostenibile sia a livello sociale che ambientale. Realizzarlo sarà possibile se avremo il coraggio di essere il cambiamento del paradigma e di chiamare su questo il mondo a raccolta. Questa è la nostra missione, un compito per tutti e per ciascuno, ancor di più oggi che abbiamo constatato come il disequilibrio dilagante tra Uomo e Madre Terra richieda una responsabilità e un’azione comune.

SOLO IN DIRETTA STREAMING su www.agricolturabio.info e sui nostri canali social – Per informazioni http://www.convegnobiodinamica.it

IL VIDEO DELL’EVENTO

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25 Ott

Demeter a Sana Restart

Dal 9 all’11 Ottobre si è tenuta a Bologna la manifestazione Sana Restart, innovativa formula del Sana, salone internazionale del biologico e del naturale, a cui Demeter Italia in collaborazione con l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, ha partecipato con uno stand collettivo di 64 mq nel padiglione 33.
Parallelamente al Salone, si è tenuta anche Rivoluzione Bio, la seconda edizione degli Stati generali del biologico.
La presenza di Demeter ha voluto lanciare, in questo periodo di incertezza, un forte segnale di fiducia nella ripresa, convinta che il metodo biodinamico rappresenti la scelta giusta per il futuro dell’agricoltura e dell’ambiente.
Le scelte dei consumatori italiani sono sempre più consapevoli, rivolte verso alimenti Biologici e sostenibili, ed anche la certificazione Demeter inizia ad essere più conosciuta e ricercata.
Demeter Italia ringrazia le aziende biodinamiche che hanno deciso con grande impegno di partecipare come co-espositori all’interno dell’area Demeter:
Amico Bio di Capua (CE), società cooperativa che produce ortaggi freschi e IV gamma.

Casale di Giglioli di Certaldo (FI), azienda agricola che produce vino ed olio.

Natura e Alimenta, consorzio con sede a Agliè (To) che produce formaggio Grana Padano DOP, riso, conserve, latte.

Terra di Briganti di Benevento, azienda agricola che produce vino.

Biolatina, cooperativa di Latina che produce ortaggi freschi e IV gamma.

Albio srl di Vidor (TV), azienda che produce pasta fresca ripiena.

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09 Ott

Siamo l’origine

Demeter Italia insieme a tutte le organizzazioni Demeter di paese nel pianeta celebra la propria mission di marchio di qualità e garanzia biodinamica che dagli inizi del secolo scorso rappresenta la punta avanzata dell’agricoltura del futuro.

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24 Giu

Nuovo corso 2020 per ispettori Demeter

Per potenziare il numero di tecnici ispettori Demeter, l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica promuove per Demeter Associazione  Italia – ente che gestisce in Italia il marchio collettivo Demeter che viene apposto sulle etichette dei prodotti ottenuti dalla applicazione degli standards Demeter emanati da Demeter International e. v. – un corso di formazione organizzato in 11 moduli di 4 ore ciascuno in modalità e-learning (FAD, Formazione a distanza su piattaforma MEET) e 16 ore di stage residenziale presso la Cooperativa Agricola Biodinamica La Collina, Via C. Teggi, 38/42, 42123 Codemondo (RE), per 60 ore complessive.

In maniera particolare, ma non esclusiva, il corso si rivolge ai candidati residenti nelle seguenti regioni: Sicilia, Basilicata, Calabria, Piemonte, Liguria, Emilia-Romagna, Toscana.

Il corso si rivolge a:

persone che nel loro curriculum hanno effettuato percorsi formativi in ambito agricolo, oppure che abbiano maturato esperienze nell’ambito della certificazione di prodotto e/o di processo, oppure che abbiano maturato esperienze in ambito ispettivo, come ad esempio nell’ambito dell’agricoltura biologica e dell’agricoltura biodinamica.

Il numero massimo di partecipanti è 25.

Il corso permetterà di conoscere ed approfondire aspetti riguardanti l’agricoltura biodinamica certificata e, in particolare, aspetti di tipo tecnico/applicativo degli standards Demeter, nonché come viene svolta l’attività ispettiva finalizzata alla specifica certificazione.

Il corso consente di acquisire una specializzazione relativa al proprio ambito professionale, eventualmente utile anche a future forme di collaborazione con Demeter Associazione Italia. Agli eventuali neo-ispettori scelti tra quelli che hanno partecipato al corso verrà richiesto di effettuare cinque visite ispettive con un ispettore Demeter già qualificato finalizzate ad attività ispettiva esercitata in autonomia.

La modalità FAD consente agli iscritti di effettuare collegamenti in diretta con l’aula virtuale, l’interazione in tempo reale con docente e altri iscritti, la facilitazione nella trasmissione di domande al docente, nelle risposte e nella loro condivisione grazie alla compresenza di un tutor e, dopo ogni modulo, insieme al tutor, di prevedere un tempo di studio, contattare il docente, verificare il livello e la qualità della preparazione, effettuare il test di superamento del modulo.

docenti del corso, oltre ai collaboratori di Demeter Italia (Giovanni Buccheri, Giovanni Legittimo, Francesca Lucifero, Marina Ferrari, Marlene Cattaneo), sono esperti di rilievo nazionale nell’ambito dell’applicazione pratica dell’agricoltura biodinamica e della certificazione Demeter, tra i quali citiamo: Carlo Triarico, Michele Lorenzetti, Claudio Elli, Giuseppe Celano, Pasquale Falzarano, Carlo Noro, Gianni Forte e Paola Santi.

La quota d’iscrizione al corso è di 100,00 € (44 ore per 11 moduli + 16 ore stage) che deve essere inviata tramite bonifico all’IBAN IT52U0503412706000000000100 con causale “Corso Tecnici DAI”

La quota d’iscrizione è comprensiva del vitto e dell’alloggio (1 pernottamento) durante lo stage residenziale. Non sono compresi i costi di spostamento.

La frequentazione al corso non prevede il rilascio di certificati.

Il corso si svolgerà dal 13 al 31 luglio 2020. In particolare, le lezioni in FAD si svolgeranno con il seguente calendario: Lunedì 13, Mercoledì 15, Venerdì 17 dalle ore 16:00 alle ore 20:00, Sabato 18 dalle ore 9:00 alle ore 13:00, Lunedì 20, Mercoledì 22, Venerdì 24 dalle ore 16:00 alle ore 20:00, Sabato 25 dalle ore 9:00 alle ore 13:00, Lunedì 27, Martedì 28, Mercoledì 29 dalle ore 16:00 alle ore 20:00. Seguirà lo stage residenziale presso la Cooperativa agricola La Collina nei giorni di Giovedì 30 dalle 10:00 alle 19:00 e venerdì 31 dalle 9:00 alle 18:00.

Le candidature per l’iscrizione devono pervenire entro martedì 30 giugno 2020 attraverso invio email all’indirizzo info@demeter.it con oggetto: Corso per tecnici ispettori Demeter 2020.  Inserire nel testo della mail:
1. Dati anagrafici (Nome e cognome, data di nascita, comune di residenza)
2. Indirizzo e-mail e numero di cellulare
3. Titolo di studio
4. Attuale posizione lavorativa
5. Curriculum Vitae in formato europeo

I candidati selezionati saranno avvertiti per email e SOLO dopo tale conferma potranno effettuare il bonifico per la quota di iscrizione. Il pagamento della quota è vincolante per l’accesso al corso.

Per maggiori informazioni: info@biodinamica.org

 

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12 Mag

Enrico Amico nuovo presidente di Demeter Italia

Enrico Amico nuovo Presidente di Demeter Associazione Italia.

Eletto all’unanimità da tutti i consiglieri, Enrico Amico, nel ringraziare loro e il presidente uscente Alois Lageder per l’importante lavoro svolto, sottolinea il ruolo fondamentale che l’agricoltura biodinamica riveste per la cura, la tutela e per il rispetto della Terra. Espressione di questo profondo operato sono tutti i contadini biodinamici che ogni giorno si impegnano, con orgoglio, nella ricerca del connubio tra uomo e natura. “La Demeter”, prosegue il Presidente, “ha il compito di tutelare gli operatori biodinamici ed i consumatori attraverso la certificazione, e diffondere, grazie alla qualità delle produzioni, un sistema agricolo virtuoso, capace di generare “sana economia” nel rispetto degli altri e della natura”.

Attraverso il miglioramento qualitativo dei servizi offerti a soci e sub licenziatari e l’efficientamento dell’ufficio, attraverso iniziative di formazione, azioni di promozione e di marketing, sarà possibile valorizzare le produzioni delle aziende agricole all’estero ma anche nel mercato italiano. Sarà sempre più strategico affermare la professionalità e la competenza di Demeter e della biodinamica a livello istituzionale, così come nel contesto dell’attuale panorama scientifico. Compito non facile che, conclude Amico, “può essere perseguito grazie all’alleanza con l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, che va sostenuta ed alimentata, e con il settore agroalimentare, le associazioni di categoria, gli enti di ricerca, università e scuole che hanno nel cuore e nei fatti una visione olistica del mondo produttivo agricolo.

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16 Mar

Giovanni Buccheri nuovo Direttore di Demeter Italia

È con grande piacere che vi comunichiamo che Giovanni Buccheri assume da oggi la carica di Direttore di Demeter Italia a diretto riporto del CdA DAI, con l’obiettivo di definire, gestire e coordinare tutte le attività di applicazione degli indirizzi del CdA Demeter, garantendo la correttezza, completezza e trasparenza dei processi organizzativi, in sinergia con lo staff Demeter Italia.

Giovanni Buccheri, 40 anni, laureato in Lettere e Filosofia a Milano, con successive specializzazioni in economia e gestione d’impresa, ha lavorato negli ultimi 5 anni presso Ecor Naturasì Spa, ricoprendo funzioni all’interno dei dipartimenti di marketing, acquisti e innovazione e sostenibilità.

Da sempre appassionato dell’agricoltura biologica e biodinamica, e delle tematiche etiche e sociali ad esse collegate, Buccheri sta elaborando un piano strategico per lo sviluppo di Demeter Italia per i prossimi 2-3 anni.

Dando il nostro benvenuto a Giovanni Buccheri, gli auguriamo un proficuo e luminoso futuro in Demeter Italia.

Per chi volesse contattare il Direttore Buccheri, lo potrà fare utilizzando il seguente indirizzo e-mail: giovanni.buccheri@demeter.it

Il Presidente

Alois Lageder

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03 Feb

36° Convegno di Agricoltura Biodinamica 27-29 febbraio 2020 RIMANDATO

Tre giornate di confronto teorico e pratico fra agricoltori, espertidocenti provenienti da diverse università italiane e straniere, rappresentanti delle istituzioni, esponenti dell’associazionismo, imprenditori.
Con tanto di attività sul campo per sperimentare, in un contesto di grande autorevolezza scientifica, le virtù della bioagricoltura. Si terrà a Firenze, dal 27 al 29 febbraio, il 36° Convegno internazionale di biodinamica: una preziosa occasione di approfondimento che l’Associazione per l’agricoltura biodinamica organizza grazie al contributo dell’Istituto di formazione Apab e di Demeter Italia con un finanziamento della Regione Toscana e i patrocini di Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio e del mare, Regione ToscanaComune di Firenze, Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa dell’Università degli Studi di Firenze e Fondo Ambiente Italiano. Saranno più di cinquanta i relatori che si misureranno fra Palazzo della Signoria, l’Università degli studi e l’Azienda agricola sperimentale Montepaldi di San Casciano in Val di Pesa intorno al titolo che accompagna l’intero evento, “Un’agricoltura di salute. Ricerca innovazione e formazione per il futuro della Terra”, animando conferenze, tavole rotonde e sessioni tecniche parallele. Con un’anteprima, la sera del 26, dedicata per intero al “metodo per immagini” messo a punto da Rudolf Steiner, il “padre” del metodo biodinamico.

Le basi scientifiche

Il convegno si aprirà, giovedì 27 febbraio, nel meraviglioso Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio, in piazza della Signoria, grazie alla collaborazione con il Comune di Firenze. Immersi nella storia, dopo un’introduzione artistica e i saluti dei rappresentanti delle istituzioni scientifiche e amministrative, i lavori entreranno nel vivo affrontando la sessione dedicata alle basi scientifiche dell’agricoltura biodinamica. Agricoltori, scienziati, accademici, medici di chiara fama, imprenditori parteciperanno al confronto. Interverranno tra gli altri Erik Baars, ordinario di Medicina antroposofica dell’Università di Leida e Alessandro Piccolo, ordinario di Chimica agraria della Federico II di Napoli.

Relatori internazionali

Durante la mattinata Nadia Scialabba, esperta di ecologia alimentare, già dirigente FAO, Carlo Triarico, presidente Associazione Agricoltura Biodinamica nonché Vicepresidente Federbio e Stefano Masini, responsabile Ambiente Coldiretti, tratteranno il rapporto tra “Cibo contadino e multinazionali” nella sessione moderata dal giornalista Marco Fratoddi, caporedattore di agricolturabio.info, media partner del convegno che si occuperà della diretta streaming delle giornate.

Nella sessione “Agricoltura e bene comune”, moderata da Enrico Amico (Vicepresidente Demeter Associazione Italia), sarà invece Maurizio Rivolta (Vicepresidente FAI-Fondo Ambiente Italiano) ad affrontare il tema della “Sostenibilità strumento di tutela della Salute attraverso Paesaggio, Cultura e Natura”. Quindi nella sessione “Salute e bene comune”, coordinata dal medico Emanuela Portalupi, interverrà Maurizio Grandi, uno dei più eminenti oncologi italiani, insieme a Giuseppe Miserotti (Presidente dell’ISDE, Associazione Medici per l’Ambiente, già presidente dell’Ordine dei Medici), Valentino Mercati (presidente di Aboca) e gli agricoltori biodinamici Enrico Zagnoli e Fausto Jori. Claude Aubert, fondatore di Terre Vivante, parlerà delle qualità alimentari dei prodotti bio. Al termine di questa sessione Stefano Gasperi, medico e presidente della Società Antroposofica, interverrà sulla relazione tra Agricoltura biodinamica e salutogenesi.

I lavori continueranno, dopo la pausa pranzo a base di prodotti biodinamici, con altri esempi dell’apporto dell’agricoltura biodinamica alla scienza e all’agronomia, nella sessione “Nuove ricerche e applicazioni in agricoltura biologica e biodinamica”, moderata da Alessandro Maresca, giornalista di Terra e Vita, media partner del convegno. Aprirà la sessione l’ingegner Emilio Ferrario, Presidente Associazione Scienza Goethiana e Consigliere Fondazione Antroposofica Milanese. Saranno presentati gli aggiornamenti sui lavori di diversi studiosi tra cui i professori Cesare Pacini e Ginevra Virginia Lombardi (Università di Firenze), Giuseppe Celano (Università di Salerno) e Giovanni Dinelli (Università di Bologna). Saranno inoltre illustrate alcune soluzioni agronomiche innovative da parte di diverse aziende biodinamiche. Gianluigi Cesari, ricercatore dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica, condividerà il risultato di ricerca sulla questione Codiro – Xylella mentre Caterina Batello, già Team Leader Plant Production and and Protection della Fao, porterà un contributo sul modello agricolo.

Suolo prezioso

Nella seconda giornata, venerdì 28 febbraio, i lavori si sposteranno presso il DISEI, Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa dell’Università degli Studi di Firenze. Sarà strutturata in sette sessioni parallele, due la mattina e cinque il pomeriggio.

La mattina prevede presso l’Auditorium del DISEI una sessione dal titolo “Salute del suolo e modelli produttivi agroecologici in agricoltura biologica e biodinamica” moderata dalla professoressa Concetta Vazzana. Interverranno Carlo Triarico (presidente Associazione per l’agricoltura biodinamica), Roberto Zanoni (presidente Assobio), Francesco Sottile (professore Dipartimento Architettura dell’Università degli Studi di Palermo e membro del Comitato esecutivo di Slow Food Italia), Patrizia Gentilini (medico oncologo ed ematologo, Comitato scientifico Isde Medici per l’Ambiente), Gianluca Stefani (docente di Politiche agroambientali e rurali, Università degli Studi di Firenze).

Nella sessione successiva si susseguiranno gli interventi di Franco Ferroni (Responsabile agricoltura e biodiversità WWF Italia), Angelo Gentili (Segreteria Nazionale Legambiente), Matteo Bartolini (presidente CIA Umbria), Alberto Bencistà (presidente FirenzeBio), Fabio Tittarelli (CREA – AA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria), Monica Coletta (Vicepresidente AIAB), Luca Colombo (Segretario generale FIRAB, Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura biologica e biodinamica) e Maria Grazia Mammuccini (presidente Federbio).

Approfondimenti tecnici

In contemporanea si svolgeranno anche le sessioni parallele di approfondimento tecnico: dalle 9.00 alle 13.00 è prevista la sessione “Introduzione della zootecnia nell’azienda agricola biodinamica”, nel pomeriggio invece quattro sessioni parallele centrate su apicoltura, orticoltura, olivicolturagestione dei foraggi, delle rotazioni e dei sovesci.

Giornata sul campo

La terza giornata del Convegno, infine, si svolgerà il 29 febbraio a San Casciano Val di Pesa (Fi) presso l’Azienda Agricola Sperimentale di Montepaldi dell’Università di Agraria di Firenze. Si tratta di una giornata dimostrativa per agricoltori di particolare interesse perché presso l’azienda si svolge, dal 1991, un progetto sperimentale di ricerca sull’agricoltura ecologica di fama internazionale. Durante la giornata si terranno alcune pratiche dimostrative dell’agricoltura biodinamica e, nell’Aula magna dell’azienda universitaria il seminario Ruolo del sovescio nel ripristino e mantenimento della fertilità del suolo in azienda agricola biologica e biodinamica. In quell’occasione sarà possibile continuare il confronto tra gli agricoltori della Demeter sulla gestione dell’azienda a ciclo chiuso, con la presenza animale, estendendo a tutti i partecipanti i risultati dei lavori avviati nelle sessioni parallele della seconda giornata.

Seguirà la visita ai campi sperimentali del Progetto MoLTE – Montepaldi Long Term Experiment nel quale viene inserita la sperimentazione del metodo biodinamico.

La partecipazione al convegno e alle sessioni parallele è gratuita con registrazione obbligatoria su www.convegnobiodinamica.it

 

Articolo di Carlotta Iarrapino

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11 Mar

Eletto il nuovo Consiglio di Amministrazione di Demeter Italia

Il 9 marzo 2019 si è tenuta l’assemblea ordinaria della nostra associazione che ha approvato il bilancio consuntivo del triennio passato e approvato quello preventivo. Il consiglio di amministrazione ha avuto la conferma del mandato con l’ingresso di nuovi consiglieri e l’approvazione dei soci sul lavoro svolto finora e sulle linee future di sviluppo finora perseguite.
Il nuovo consiglio è così composto in ordine di preferenze ricevute:
Enrico Amico
Carlo Triarico
Alois Lageder
Elisabetta Foradori
Domenico Di Ciero
Dino Mellano
Antonino Anastasi
Alla prima riunione del CdA saranno nominati il nuovo presidente e vicepresidente.
Una forte conferma del percorso di crescita, sviluppo finora intrapreso che consentirà risultati impotanti nel medio e lungo termine.
Un augurio da tutti i soci e tutto lo staff per un buon proseguimento nello sviluppo dell’agricoltura biodinamica insieme all’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e tutti gli operatori del settore.

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