07 Set

L’Agricoltura Biodinamica nella Carta di Milano

L’allegato 99 della Carta di Milano è stato elaborato da Carlo Triarico Presidente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica.

Si tratta dell’unico contributo che ha come tema l’agricoltura biologica ma propone una via nuova per il futuro dell’agricoltura attraverso il lavoro biodinamico e il contributo a matrice antroposofica.

Un successo insperato in un’Expo che offre molte contraddizioni e che poco ha saputo mantenere del suo progetto originario. Questo documento (scaricalo qui) è quindi parte di tutta la Carta di Milano come sforzo dei paesi di tutto il mondo che hanno partecipato a Expo per offrire alle istituzioni mondiali come la FAO una base per una evoluzione del modello agricolo, economico e sociale.

Un successo personale di Carlo Triarico e dell’intero movimento biodinamico europeo e, perché no, mondiale vista la portata di EXPO 2015.

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19 Giu

Demeter a Galbusera Bianca

Nell’ambito del progetto “Qui Demeter” (ed anche in occasione dell’Expo in corso in questo periodo) la nostra associazione ha pensato di organizzare una gionata di esposizione e vendita di prodotti Demeter in modo da offrire a tutti coloro che fossero interessati l’opportunità di vedere, provare ed eventualmente acquistare prodotti di qualità biodinamica certificati Demeter.

Questa iniziativa si terrà il 21 Giugno 2015 dalle ore 9.00 alle ore 19.00 presso L’Oasi di Galbusera Bianca che si trova a Rovagnate-La Valletta Brianza in provincia di Lecco, Via Galbusera Bianca 2, a pochi Km da Milano, (oasi WWF) è un’azienda certificata Demeter da oltre dieci anni che comprende circa 20 ettari di terreni di cui 14 agricoli (6 coltivati) e 6 di boschi, un agriturismo bio, un ristorante (circuito Slow Food).

Per indicazioni: www.oasigalbuserabianca.it

Di seguito elenchiamo i Produttori associati Demeter che parteciperanno all’iniziativa (con l’indicazione delle principali categorie dei prodotti offerti). Per ulteriori informazioni potete consultare il sito www.demeter.it oppure il sito web dei singoli produttori.

 

SOCIETÀ AGRICOLA GUERZONI: aceti e condimenti. www.guerzoni.com

MEDITERRANEA FOODS: olio extravergine di oliva. www.mediterraneafoods.it

CONSORZIO NATURA E ALIMENTA: cereali, farine, sughi, vino e altro. www.naturaealimenta.it

BIOGAIA: pasta, lenticchie, ceci, vini. www.biogaiasrl.it

FLORA: cosmesi ed oli essenziali. www.florapisa.it

VILL: succo di mele e sidro. www.vill.it

AGRINATURA VEG: ortaggi, sughi e conserve. www.agrinatura.net

CASCINA BURATTANA: verdure e tisane. www.cascinaburattana.it

 

Saranno inoltre presenti con materiali informativi e divulgativi:

THEINER’S GARTEN BIO HOTEL (Hotel consigliati da Demeter). www.theinersgarten.it

SEZIONE LOMBARDIA ASSOCIAZIONE PER L’AGRICOLTURA BIODINAMICA. www.biodinamica.org

ASSOCIAZIONE DEMETER ITALIA. www.demeter.it

 

Scarica qui il depliant

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18 Giu

Demeter contro il nuovo Reg.CE sul bio

Demeter International a seguito dell’Assemblea 2015 che si è tenuta presso la Sekem in Egitto dall’11 al 16 giugno 2015 ha emesso un comunicato nel quale chiede ufficialmente ai ministri dell’agricoltura degli stati membri europei di rigettare la proposta di revisione del Reg CE sul biologico.

Qui di seguito il comunicato stampa ufficiale in inglese dell’11 giugno 2015 dove le motivazioni sono:

1) Inaccettabilità delle soglie di tolleranza di pesticidi sul prodotto finito biologico che vengono poi differenziate per ogni singolo stato membro.

2) Inaccettabilità della certificazione bio sul prodotto finito sulla base dei residui perché renderebbe accessorio il lavoro di controllo lungo la filiera da parte degli Organismi di Controllo e porrebbe la punibilità dei trattamenti chimici fatti dall’agricoltura convenzionale solo sugli agricoltori biologici che non li usano.

3) Eccessiva rigidità del modello di equivalenza proposto per i prodotti biologici dei paesi extraeuropei che hanno notevoli differenze legislative su inquinamento ambientale e agricoltura.

 

Scarica qui il comunicato stampa originale

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16 Giu

Assemblea Demeter International 2015

Dal 6 all’11 giugno 2015 si è tenuta l’Assemblea della Demeter International tenutasi alla Sekem (Egitto) alla quale per l’Italia ha partecipato Lapo Cianferoni e durante la quale è stato rieletto Consigliere della Demeter Internazionale.

Le foto si riferiscono alla giornata del 6 Giugno presso l’università Heliopolis al Cairo in occasione dell’anno mondiale sul suolo.

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01 Mag

TuttoFood 2015

Demeter Italia sarà presente a TuttoFood Padiglione 1 stand S08/T07 dal 3-6 maggio con le aziende socie Rachelli, Consorzio Natura & Alimenta, Joyflor.

Presenti anche i prodotti di La Raia (vini), Albio (pasta fresca), San Canio (olio, olive), Molino Brunatti, Scaldasole.

Lo stand vede la presenza del consigliere Lapo Cianferoni.

Qui di seguito due foto dell’evento:

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24 Mar
25 Feb

Demeter al 33° Convegno di Agricoltura Biodinamica

Dal 6 all’11 giugno 2015 si è tenuta l’Assemblea della Demeter International tenutasi alla Sekem (Egitto) alla quale per l’Italia ha partecipato Lapo Cianferoni e durante la quale è stato rieletto Consigliere della Demeter Internazionale.

Il Convegno dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica si è tenuto con la collaborazione dell’Università Bocconi, col patrocinio del FAI-Fondo Ambiente Italiano e della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli e con la partecipazione di Slow Food e di Demeter Italia.

Sono intervenuti 800 iscritti a seguire i lavori che hanno percorso in sessione plenaria 4 grandi temi nel segno delle alleanze trasversali tra soggetti del mondo del biologico, dell’ambientalismo, della medicina più avanzata, della ricerca scientifica e della cultura:

  • Alleanze per un’economia nuova
  • Alleanze per l’Ambiente e la promozione del territorio
  • Alleanze per l’Alimentazione e la Salute
  • Alleanze per l’Acqua, il Suolo e contro i Veleni

Vi sono state inoltre 6 sessioni di approfondimento e dibattito su temi specifici:

  • Agricoltura biodinamica
  • Alimentazione e Salute
  • Sementi
  • Inquinamento e risanamento Terra
  • Pedagogia e Agricoltura
  • Le api

La terza giornata del convegno si è tenuta al Teatro Parenti con Carlo Triarico (Ass. Agricoltura Biodinamica), Carlo Petrini (Slow Food), Stefano Gasperi (Società Antroposofica), Stefano Masini (Coldiretti) e Marco Accornero (Unione Artigiani Provincia di Milano) dove hanno esposto i loro prodotti agricoltori Demeter, in conversione e associazioni del mondo biodinamico e antroposofico.

Un successo pieno che ha visto una massiccia presenza sui mezzi di informazione e che ha lanciato nuove iniziative per lo sviluppo della battaglia per una agricoltura vera e sana che sia presente in forze anche in EXPO.

Potete trovare i video integrali del convegno qui:

Gli articoli di stampa, su internet, e tv possono essere visionati tutti qui.

Qui di sotto la foto del presidente Antonello Russo con Carlo Petrini.

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04 Feb
11 Nov

Biolife 2014

Siamo stati presenti alla fiera Biolife che tenutasi a Bolzano dal 7 al 9 novembre 2014 presso lo stand B10/30 con le aziende:

Hanno esposto i loro prodotti:

 

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20 Set

Un vino Demeter al 9°posto nella lista B.I.W.A. 2014

Quest’anno al 9° posto nella lista dei 50 migliori vini d’Italia stilata dal Best Italia Wine Awards per il 2014 si è piazzata la bottiglia Costa Toscana IGT Cabernet Franc dell’azienda Due Mani di Elena Celli.

Una grande soddisfazione per l’azienda toscana che vede confermato il suo percorso evolutivo biodinamico delle sue vigne che hanno visto sin dall’impianto la costante applicazione della biodinamica e in cantina l’assistenza dei Luigi D’Attoma.

La soddisfazione è notevole tenuto conto della stragrande maggioranza di vini convenzionali tra i 50 vini selezionati.

Qui di seguito l’immagine tratta dal Corriere Della Sera del 19 settembre 2014.
Cliccare per vederla più grande.

Classifica 50 migliori vini 2014

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