Pubblichiamo la lista di varietà ibride F1 di ortive CMS Free inviataci da Demeter International.
Questo tipo di ibridi deriva dalla tecnica della fusione citoplasmatica dove cellule di diverse varietà vengono fuse in laboratorio per il remix genetico atto a creare nuove varietà F1 (non riproducibili) con determinate caratteristiche ricercate.
In biodinamica è noto non essere le varietà ibride molto amate. Tuttavia per motivi vari le aziende orticole che dovessere preferire qualche varietà ibrida F1 devono fare attenzione a farsi dare la dichiarazione CMS free dalla ditta sementiera o dal vivaista per i semi o le piantine acquistate.
Nel caso vi fossero incertezze da parte del fornitore si consiglia di rinunciare a varietà F1 in toto per non correre il rischio di produrre piantine CMS.
Questa caratteristica è infatti tracciabile ed analizzabile fin nei prodotti trasformati che abbiano tra gli ingredienti vegetali CMS.
Scaricate qui la lista di varietà F1 sicuramente non CMS ovvero CMS free. Questa lista è aggiornata al 2 marzo 2013.